แป้งข้าวเหนียว ทำจากเมล็ดข้าวเหนียว ลักษณะเป็นผงสีขาว สากมือเล็กน้อย เมื่อสุกจะมีลักษณะขุ่นข้น เหนียว เมื่อจับตัวเป็นก้อนจะค่อนข้างเหนียว การลดความอ้วนไม่ใช้การงดแป้ง แต่เป็นการลดแป้ง และเลือกกินแป้งที่เหมาะสมต่างหาก สำเร็จรูปผสมน้ำแล้วกวนให้เข้ากัน กดผานพิมพ์ กรรมวิธีการผลิตเหมือนกับเส้นสด เพียงแต่จะนำใปอบแห้งหรือตากแดด ให้แห้งสนิท เส้นชนิดนี้เมื่อนำไปต้มหรือลวกสุก เส้นจะไม่นุ่มนวลแล... https://christianv987doy8.jasperwiki.com/user