ישנם מגוון שיטות עיקריים להכשרת בשר. אחת כוללת לפורק הבשר באופן מיוחד שמן. שיטה אחרת מתבססת על השתמשות חומצה . בנוסף, https://dianeahyb797134.tusblogos.com/36692394/שיטות-הכשרת-בשר